Преміальний морський сет із королівських креветок, ніжного лосося на шампурі та соковитого лангуста.
Доповнений запеченими томатами, лимоном і соусом, що підкреслює багатство смаку океану.

Вишуканий морський сет із яскравим тропічним акцентом.
 • ніжні кальмари-гриль
 • філе дорадо з хрусткою скоринкою
 • карамелізований ананас
 • запечені томати чері
 • соус із вершковим відтінком

Поєднання солоного моря та солодких тропіків у одній тарілц

Тигрові креветки, замариновані в часниковому маслі, обсмажені на мангалі до золотистої скоринки. Подаються на шматочках ананаса, карамелізованого у соусі sweet chili. Ідеальне поєднання солодкого, пряного і димного.

Соковиті лангустини, обсмажені на відкритому вогні до ідеальної текстури. Замариновані в ароматному маслі з часником та зеленню. Подаються з лимоном-гриль і фірмовим соусом.

Обсмажений кальмар на відкритому вогні до золотистої скоринки. Легкий маринад з оливкової олії, лимона та часнику підкреслює природний смак морепродукту. Подається з соусом та лимоном

Філе дорадо, обсмажене на відкритому вогні до хрусткої скоринки. Подається з пікантним соусом на основі лимонного соку, діжонської гірчиці та краплі меду. Свіжий, соковитий і влучний акцент до келиха холодного пива.

Ніжний шашлик із філе лосося, приготований на живому вогні. Подається зі смаженим авокадо та фірмовим соусом песто з базиліком і пармезаном.

Ніжні медальйони з телятини, обсмажені на грилі до ідеального ступеня прожарювання. Подаються з класичним перечним соусом на основі вершків та чорного перцю. Соковита страва з яскравим характером.

Соковитий курячий кебаб з тягучою моцарелою, обсмажений на грилі до золотистої скоринки. Подається з м’якою тортильєю та димним соусом барбекю.

Смачне каре баранини на грилі з соусом BBQ. Подається на лаваші з маринованим луком